เครื่องหมายรับรองคุณภาพ
มาตรฐาน
บริษัท เอื้ออารี ฟู้ด โปรดักท์ จำกัด ได้ตระหนักถึงความสะอาดและสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหารเพื่อผู้บริโภคได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย จึงได้พัฒนากระบวนการผลิตจนได้รับการรับรองระบบการจัดการสุขลักษณะที่ดีในการผลิต GMP (Good Manufacturing Practice) และได้รับการรับรองระบบการจัดการอาหารปลอดภัย HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) และ ในปี 2019 ได้มีการปรับปรุงเป็นมาตรฐาน GHPs (Good Hygiene Practices) The General Principles of Food Hygiene : Good Hygiene Practices (GHPs) and The Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System (CXC 1-1969), Revised in 2020 ตามประกาศของ Codex ที่ต้องการให้ชื่อของมาตรฐานชัดเจนและครอบคลุมในทุกอุตสาหกรรมและทุกกระบวนการรวมไปถึงการจัดเก็บ การขนส่ง และการให้บริการ และด้วยความมุ่งมั่นที่จะพัฒนา และส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีความปลอดภัยกับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ในปี 2567 บริษัทฯ จึงได้นำ ISO 22000 ซึ่งเป็นระบบการจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร และ FSSC 22000 ที่เป็นระบบมาตรฐานการรับรองด้านความปลอดภัยอาหาร ตามข้อกำหนดของ GFSI (Global Food Safety Initiative) ที่เป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล มาประยุกต์ใช้ เพื่อควบคุมระบบการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยทางอาหาร ครอบคลุมทั้งห่วงโซ่อาหาร โดยให้สอดคล้องตามข้อกำหนดกฏหมาย เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องปรุง เช่น กระเทียมเจียว พริกป่น หอมเจียว ผักอบแห้ง เครื่องเทศ และเครื่องปรุงต่างๆ ที่มีคุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค นอกจากนี้ บริษัทฯ ได้จัดทำระบบและกระบวนการผลิตสินค้าอาหารฮาลาลให้สอดคล้องตามหลักศาสนาจนกระทั่งในปี พ.ศ.2558 บริษัท เอื้ออารี ฟู้ด โปรดักท์ จำกัด ได้รับการรับรองให้ใช้เครื่องหมายรับรองฮาลาล จาก สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ทั้งนี้เพื่อรองรับตลาดอาหารฮาลาลที่ขยายตัวขึ้นอย่างมากทั้งในและต่างประเทศ







